Jak zrobić kotlety sojowe z granulatu?

W dzisiejszym artykule przedstawimy przepis na pyszne kotlety sojowe z granulatu. To danie jest idealne dla wegetarian i wegan, a także dla osób poszukujących alternatywy dla mięsa. Kotlety sojowe są bogate w białko i mają niską zawartość tłuszczu, co czyni je zdrowym i smacznym wyborem.

Składniki:

• 1 szklanka granulowanego mięsa sojowego
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 marchewka
• 1/2 szklanki bułki tartej
• 1/4 szklanki mąki
• 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
• 1 łyżeczka przyprawy do kotletów
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• olej roślinny do smażenia

Przygotowanie:

Krok 1: W dużym garnku zagotuj wodę i wrzuć granulowany mięso sojowe. Gotuj przez około 10 minut, a następnie odcedź.

Krok 2: W międzyczasie posiekaj cebulę, czosnek i marchewkę. Możesz użyć blendera lub ręcznego krajalnicy.

Krok 3: W dużym naczyniu wymieszaj granulowane mięso sojowe, posiekaną cebulę, czosnek, marchewkę, bułkę tartą, mąkę, natkę pietruszki, przyprawę do kotletów, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

Krok 4: Formuj kotlety z przygotowanej masy. Możesz użyć wilgotnych rąk, aby ułatwić formowanie kotletów.

Krok 5: Na patelni rozgrzej olej roślinny i smaż kotlety z obu stron na złoty kolor. Możesz smażyć kilka kotletów naraz, ale upewnij się, że mają wystarczająco dużo miejsca na patelni.

Krok 6: Gdy kotlety będą gotowe, odłóż je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Podsumowanie:

Kotlety sojowe z granulatu to smaczna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych kotletów mięsnych. Ten prosty przepis pozwoli Ci cieszyć się pysznym daniem, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Możesz podać kotlety sojowe z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, surówka czy sos pomidorowy. Smacznego!

Oto wezwanie do działania dotyczące jak zrobić kotlety sojowe z granulatu:

Spróbuj zrobić pyszne kotlety sojowe z granulatu! Wystarczy, że namocz granulat sojowy w gorącej wodzie przez około 15 minut, a następnie odcisnij go z nadmiaru wody. Dodaj do granulatu ulubione przyprawy, takie jak sól, pieprz, czosnek czy oregano, oraz bułkę tarta i jajko. Wymieszaj wszystkie składniki, formuj kotlety i smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron. Gotowe!

Aby uzyskać więcej informacji na temat tego przepisu, odwiedź stronę: https://www.testersi.pl/